Was möchtest Du diese Woche erledigen bzw. erreichen?
Rezept des Tages
Gemüsesuppe (Minestrone)
Gemüsereste
z.B. Bohnen, Zucchini, Karotten, Fenchel, Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden, kurz in Kokos- oder Olivenöl andünsten, dann mit ca. 1 Liter Wasser auffüllen.
Mit Oregano, Majoran, Basilikum, Salz, Pfeffer würzen.
Kurz vor dem Ende der Garzeit eine Handvoll Linsen- oder Kichererbsennudeln unterrühren.