02. November
Workout des Tages
Aufgabe des Tages
Es ist schon wieder Montag und somit Zeit für die
3 Wochenziele
Rezept des Tages
Pfannkuchen
1 Tasse Buchweizenmehl
1 Tasse Mandelmehl
3 EL Chiasamen
alles mischen
3 Tassen Wasser
1 Prise Salz, Pfeffer, etwas Curry
2 El Öl
alles zu einem glatten Teig vermischen
300g gemischtes Gemüse (Zucchini, Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl, etc.) in Würfel schneiden
Salz, Pfeffer, Koriander, Curry, etwas Chili, getrocknete Kräuter
Zubereitung:
Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten
Den Pfannkuchenteig in eine beschichtete Pfanne geben und beidseitig anbacken.
Pfannkuchen auf Teller anrichten, eine Hälfte mit dem Gemüse belegen und zusammenklappen!
1 Tasse Buchweizenmehl
1 Tasse Mandelmehl
3 EL Chiasamen
alles mischen
3 Tassen Wasser
1 Prise Salz, Pfeffer, etwas Curry
2 El Öl
alles zu einem glatten Teig vermischen
300g gemischtes Gemüse (Zucchini, Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl, etc.) in Würfel schneiden
Salz, Pfeffer, Koriander, Curry, etwas Chili, getrocknete Kräuter
Zubereitung:
Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten
Den Pfannkuchenteig in eine beschichtete Pfanne geben und beidseitig anbacken.
Pfannkuchen auf Teller anrichten, eine Hälfte mit dem Gemüse belegen und zusammenklappen!
