17. Juli
Workout des Tages
Aufgabe des Tages
Plank Time - 1 Minute hohes Brett - 30 Sekunden tiefes Brett
Rezept des Tages
Blaubeer Muffins
360g Buchweizenmehl
3 TL Backpulver
120g Kokosöl
10 Datteln mit Wasser pürieren oder 100g Kokosblütenzucker
200ml Mandel- oder Reismilch
200g Blaubeeren
2 TL Zimt,
1 TL Vanille
Zubereitung:
Alle Zutaten (bis auf die Blaubeeren) zu einem glatten Teig verrühren.
Danach die Blaubeeren zugeben
Den Teig in Muffin-Förmchen füllen.
Bei 180° ca. 20 Minuten backen!
