

2 Orangen
2 Birnen
2 Äpfel
500g Haferflocken
150g gemischte Saaten & Nüsse nach Wahl
250ml Kokosmilch o.a.
200g gemahlene Mandeln
2 EL gehackte Datteln oder Gojibeeren
ggf. etwas Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 150° ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen in Stücke schneiden.