21. August
Workout des Tages
Aufgabe des Tages
Plank Time - 45 Sekunden im hohen Brett! Achte auf die Ausführung!
Rezept des Tages
Pflaumenkuchen vom Blech
Zutaten:
400g Mehl
1 Dose Kichererbsen
350g Kokosöl
200g Kokosblütenzucker
20 Pflaumen
3 EL Kokosblütenzucker
2 TL Zimt
1 Packung gehobelte Mandeln
Zubereitung:
Mehl, pürierte Kichererbsen, Kokosöl und Zucker in einer Schüssel mischen - den Teig zu einer großen Kugel kneten. Pflaumen waschen, entkernen und achteln. Den Teig auf einem Backblech ausrollen, die Pflaumen darauf anordnen.
Die Zucker-Zimt Mischung locker auf die Pflaumen streuen.
Bei 180° 35-40 Minuten backen!
