24. Juli




Workout des Tages 



Aufgabe des Tages

Plank Time - 20 Sekunden tiefes Brett - 20 Sekunden hohes Brett - 20 Sekunden side plank re - 20 Sekunden side plank links

Rezept des Tages 

Kirschkuchen! 

150 g Kokosöl
80g Kirschsaft - entweder vom Glas der eingelegten Kirschen oder Direktsaft (DM hat zuckerfreie Kirschen
1/2 TL Natron 
1 EL Apfelessig
1 EL Backpulver

150ml Mandelmilch oder 80ml Kokosmilch und 70ml Wasser
150g Mandelmehl
100g Xylit oder Kokosblütenzucker
200g Kirschen (frisch oder aus dem Glas ohne Zucker)

Springform 20cm

Kirschen abtropfen. Saft auffangen
Den Saft mit Natron, Apfelessig, Öl, Backpulver in eine Schüssel geben. Die anderen Zutaten nach und nach hinzugeben & rühren. In die Form füllen, Kirschen auf dem Teig verteilen und bei 180°  50 Minuten backen!

Tipp: Gib 3 EL Kakao hinzu - sooo lecker