09. November
Workout des Tages
Aufgabe des Tages
Ich bin gespannt, denn es ist Montag!
Rezept des Tages
Apfel-Rotkohl Salat
Zutaten:
1 kleiner Rotkohl
1 Apfel geschält und grob geraspelt
30g Walnüsse
4 EL Öl,
3 EL Rotweinessig,
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 1 TL Senf
1 Zwiebel
1 EL Kokosmilch
Zubereitung:
Rotkohl, Zwiebel und Apfel grob raspeln, alles in einer Schüssel mischen. Würzen. Essig, Öl und Kokosmilch an den Salat geben.
Die Walnüsse in einer Pfanne kurz anrösten und über den Salat geben!
